記者林佑珊／綜合報導
女星甄莉曾經營各式火鍋店，20多年下來在火鍋市場闖出一片天，還有「火鍋女王」的封號，店卻在2017年，無預警宣告歇業。她近日上《新聞挖挖哇》，分享了當時的心路歷程，談到當年開起薪價3萬2000元徵人，不是沒人應徵，就是離職率超高，讓她很心煩，直嘆：「現在年輕人不缺錢」。
▲甄莉開過各式火鍋店，也開過石頭小火鍋店，曾紅極一時，但苦徵不到員工，開沒多久就關門大吉。（圖／取自甄莉臉書、翻攝網路）
甄莉表示，夏天淡季時，考量到培訓時間，一樣請足和冬天旺季相同的人手，沒想到真的要迎接旺季時，員工不是另有人生規畫，就是想轉行「因為他們知道，旺季來了，要累了」，之後也苦徵不到人。店內加上她，店裡只有3個人，主持人問她「妳是不是只給22k？」她無奈表示：「我給32k耶！」也提到網友曾嗆她給50k就找的到人了，大嘆：「那我要不要成本啊？」
▲甄莉強調，開出32K薪水一樣請不到人，在現場引起一片譁然。（圖／翻攝自YouTube）
談到收店，甄莉表示因人手不足，剩下的2個員工，一個廚房、一個外場，被操到受不了，最後也離開，才忍痛把店關了。她公開店內起薪，26歲的賴芊妤直喊高，比起自己10年前打工待遇還好，直言：「現在的小朋友真的比較不耐操」，她在一旁贊同附和，認為「現在的小朋友完全不缺錢！」許常德則說，這種現象，緣自於現在父母多半怕孩子吃苦，因此現在的年輕人，價值觀和過去大不相同。
▲26歲的賴芊予也嘆，現在年輕人，比起自己10年前，較不喜歡吃苦，聽的甄莉頻頻表示贊同。（圖／翻攝自YouTube）
事實上，藝人跨足餐飲業的人不少，吳宗憲2018年，和女兒Sandy合作開的餐飲店，陸續收攤，也曾大嘆「一例一休」害人事成本過高，經營困難。納豆也的燒肉店，也因營運狀況不如預期，關了2間店。但另一位娛樂圈餐飲大亨，則反其道而行，把員工當寶，老員工還可分紅、領乾股，強調帶人要帶心，且幾乎大小事親力親為，至今店仍屹立不搖。
▲納豆、吳宗憲及藍心湄，都是圈內跨足餐飲的「老手」。（圖／取自納豆、吳宗憲、藍心湄臉書）
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