記者田暐瑋／綜合報導
孫安佐除了經營YouTube頻道，近日宣布要獨立創業，在新店擺了一個小攤販賣手搖飲，飲料只有4種可選，但他強調這是以在美國聯邦監獄待了一陣子的經驗，透露聯邦監獄只提供「代糖」給犯人食用，以此為靈感，做出第一杯主打「低熱量低鈉」的奶茶，和一般市面上賣的奶茶熱量相比，少了整整3倍。
孫安佐在新店光明街擺攤賣飲料，還取名為「聯邦手搖」，菜單只有奶茶、紅茶、綠茶、聯邦奶茶／綠茶，他透露會想做這種奶茶的原因是來自於美國聯邦監獄為了避免若犯人健康受損，可能會支付龐大的醫療費用，所以都只提供「代糖」給犯人吃，所以他才想把這種飲料帶來台灣，並主打「低熱量低鈉」的健康飲品。
▲孫安佐開飲料店。（圖／翻攝自孫安佐Instagram）
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孫安佐指出，一般市面上奶茶約是450大卡，自家品牌的聯邦奶茶則是只有135大卡，但不少網友則表示，代糖並沒有比較健康，根據美國食品藥物管理局（FDA）所公布的代糖攝取標準，糖精為每人每公斤體重攝取不超過5毫克、阿斯巴甜則是不超過50毫克，專家也表示代糖容易增加食慾，反而吃進更多熱量，且容易改變腸道環境、提高中風及心臟病風險，還是少吃為妙。
▲孫安佐手搖飲。（圖／翻攝自我們是新店人!! 好山好水，就是愛新店臉書）
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