記者蕭雅玲／專訪
曾國城主持衛視中文台《一袋女王》9年，今年首次入圍金鐘獎綜藝節目主持人獎，踏入演藝圈至今28年，主持7、80個節目，也連續六年入圍8次金鐘主持人獎，自覺《型男大主廚》是第一個以綜藝角度做的料理節目，開播至今13年，卻只有入圍三次，覺得很可惜！
▲曾國城連續六年入圍8次金鐘主持人獎。（圖／記者張一中攝）
坦言在主持《型男》之前不太會做菜，節目主持了13年不僅廚藝進步很多，每週錄影看阿基師、詹姆士等大廚們做菜，看久了就算不會做菜，也偷師學會了點皮毛，現在家裡宴客、年夜飯都是他一手包辦，「拿手麵疙瘩、麻婆豆腐、燒魚等家常菜，弄出幾十道菜對我來說還算OK！」
▲曾國城與巴鈺主持《一袋女王》首次入圍金鐘。（圖／衛視中文台提供）
曾國城表示，小時候爸爸是廚師，媽媽則到工廠拿代工回家做貼補家用，「當時家境還不算太好，我們家小孩都是唸私校，開銷很大都得靠媽媽以會養會，爸爸一點一點的賺，省吃儉用才夠養活一家人。」而當時媽媽做家庭代工沒空做飯，爸爸放假在廚房做飯，他則在旁邊看邊學，「當時覺得男人下廚好像理所當然，耳濡目染覺得應該要會」，小時候爸爸去餐廳上班他也跟著去，爸爸在廚房工作，他就在餐廳角落，看著一屋子幾乎都是男的，自此認為「男人下廚是理所當然的事！」
▲曾國城主持《型男大主廚》沒能入圍感到可惜。（圖／記者張一中攝）
而長大後他主持料理節目，廚藝也因此精進不少，但每次在家下廚老婆都念他「煮菜像打仗」，他無奈說：「都是節目害的，因為錄影有很多工讀生幫忙配料、準備鍋碗瓢盆，就覺得做菜就是需要這麼多道具，沒想到在家下廚是一切從簡，一個鍋子、兩個盤子就很好用，有時用到大量的東西，還得靠老婆在旁幫忙收。」
▲《型男大主廚》開播13年卻只入圍三次金鐘獎。（圖／三立提供）
入行28年曾國城慶幸自己夠忙，又喜歡這行業，但最遺憾就是沒法把演員這角色做得很徹底，手上目前握有五個節目，他自認「演員要演戲不見得能演到好的劇本、好的角色，且還需要有很多時間，所以常常只能客串，或是只有幾集的金鐘劇演出」，像之前王小棣老師執導新戲《你那邊怎樣・我這邊ok》就找他去試鏡，最後也是因為時間挪不出來而作罷，讓他感到很遺憾。
▲曾國城因爸爸是廚師，從小就覺得男人會下廚很棒。（圖／記者張一中攝）
他無奈說，演戲要花的時間至少1、2個月，「現在手上主持五個節目，能挪出半個月已經很厲害，若要製作單位挪出一個月，我就得忍痛放下手邊節目，專心跑去演戲，如此一來收入不成比例，也真的很辛苦，讓我一直不敢下定決心做這件事情。」但他也說倘若有一天有專門為他量身打造的劇本送上門來，「我會盡量去爭取，請大家幫忙讓我請假，若真的不能請假就請辭吧！」
▲曾國城在家做菜像打仗笑言都是節目害的。（圖／記者張一中攝）
而之前參與過戲劇演出，「能夠有時間、又肯答應配合我的，能做的幾乎都去了，每次參與戲劇演出，最佩服就是公司同事都要忙著乾坤大挪移，把時間湊在一起才有機會去拍！」像他曾經同時參與2、3部舞台劇演出，忙到連週末假日都沒得休息，當時只要沒錄影幾乎都在劇場排練舞台劇，「圈內很多人都知道我一直在演舞台劇，演藝人員會開始投入劇場的演出，我想我應該就是推波助瀾的那個角色。」
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