記者陳芊秀/綜合報導
俄羅斯籍女星安妮從外景主持發跡,在娛樂圈奮鬥9年,現在更被封為「最美廚師!」她因為主持《就愛台灣味》愛上台菜,並在阿基師介紹下,到學校從零開始學做中餐,現在考取中餐丙級執照,更是激動到哭出來!
▲安妮來台發展多年,在阿基師介紹下學中餐。(圖/翻攝自臉書/安妮)
安妮6歲就開始下廚,還做菜給挑食的妹妹吃,20歲時來台發展,憑著天使臉孔、火辣身材爆紅。身為金髮美女的她下廚做菜,拿起中式菜刀切蒜頭技術純熟,還自創奶油蛤蜊冬粉,中西合璧的創意連阿基師都說讚。
▲安妮6歲開始下廚,到台灣再從零開始學中菜。(圖/翻攝自臉書/安妮)
學中餐最難的便是刀工,且中、西兩邊調味方式完全不同,安妮從零開始,課堂上見到老師和同學用台語交談,也有點擔心,「我聽不懂,也只有我一個外國人」,雖然一度想放棄,在老師鼓勵下繼續學習,有空就到學校練刀工,考術科還有學科,還要苦背中文考古題,最後以高分通過測驗,更是激動到衝出教室抱著老師哭。
▲安妮考取中餐執照,被封為「最美廚師」。(圖/翻攝自臉書/安妮)
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