從第凡內早餐吃到深夜食堂! 美食日劇直逼米其林指南

▲日本美食日劇,從早餐吃到消夜,簡直像在看影片版「米其林指南」。(圖/翻攝自日網)

記者陳芊秀/綜合報導

日本美食劇一直深受戲迷推崇,經典的《奇蹟餐廳》、《將太的壽司》到《午餐的女王》、《料理新人王》等,劇情不外乎是新人修業追尋夢幻美味,或是百廢待興的餐廳,在主角領軍下重生,勵志又熱血。近期的美食劇走的則是療癒路線,例如小林薰《深夜食堂》,一道蘿蔔炖牛筋加蛋,就能撫慰人們受傷的心靈,或是《孤獨的美食家》,主角造訪的餐廳是真有其店,簡直是影片版「米其林指南」,從早餐吃到宵夜,光看畫面都彷彿聞得到香味!

【在蒂凡尼吃早餐】

[廣告]請繼續往下閱讀...

奧黛麗赫本在電影《在第凡內吃早餐》裡一幕吃早餐的經典畫面,象徵對女性的夢想,改編自漫畫的日劇《在蒂凡尼吃早餐》,描述4個女人的工作及愛情,特林德爾玲奈飾演的「麻里子」從小就被教導要用「早餐」開啟美好的一天,和3個超級好閨蜜時常相約做瑜伽,結束後到餐廳吃早餐,為彼此的生活打氣。每集都會出現一間餐廳,今天吃法式土司配新鮮沙拉,下次可能是白飯烤魚味噌湯,或是一間立食烏龍麵,柔光的拍攝風格,彷彿處在清晨的陽光下,好姐妹相聚大啖美食的氣氛溫馨,演員顏值也讓觀眾顧眼睛。

【鴨川食堂】

美食劇的故事大多發生在東京,《鴨川食堂》以京都為故事舞台,一間沒有門簾、沒有招牌的小店,除了好吃的料理,還兼開了一家偵探社,曾經當過刑警的主廚老闆,和女兒忽那汐里聯手,為客人尋找出思念的味道。該劇改編自同名小說,美食加上小小推理,引人不自覺落淚,京都的料理擺盤精緻如畫,醃漬小菜加上刀工宛若花朵綻放。

【愛吃拉麵的小泉同學】

早見朱莉扮演冷酷女高中生「小泉」,吃了拉麵才會露出女神般的美麗笑容,劇情雖然是虛構,但是每家讓小泉大飽口福的拉麵店,都是真有其店,女主角遇到愛店還在日誌上畫上愛心,簡直就是拉麵版的「米其林指南」。該劇點中日本人愛吃拉麵的精神,追究湯頭的口感、自製麵條的嚼勁,近距離拉麵的特寫,豪邁地大口吸麵,令觀眾忍不住吞口水,拉麵店神秘謝絕採訪,還有職人對食材的堅持,都是拉麵的魅力,連男神向井理都忍不住承認自己是戲迷。

【約飯】

高物價影響著日本人的用餐習慣,中午多半到定食屋報到,或自備便當,晚上餐廳單價高,代價是換來浪漫氣氛。貫地谷詩穗梨扮演5年沒戀愛的宅女作家,為了撰寫戀愛專欄,開始和單身男性共進晚餐,餐廳都是男性決定,她從對方吃飯的習慣、挑選餐廳的類型,想像和對方結婚會是什麼樣的光景,除了高檔餐廳的菜色,每集登場的美男子也是看點之一。

【孤獨的美食家】

松重豐主演的《孤獨的美食家》,自2012年播出至今已經拍到第5季,他扮演上班族「井之頭五郎」,工作結束後,都會到商店街尋找當地的好吃料理。五郎選好的料理組合,總會出現一個大特寫,接著邊吃邊發出對美味讚嘆不已的OS,不僅表現出對料理的尊重,也是最讓觀眾生火的瞬間!該劇以低成本高品質作品聞名,平均1集含演員片酬,僅花費日幣300萬元(約台幣90萬元),五郎2015年出差到台灣宜蘭吃三星蔥油餅,在大稻埕吃乾麵燙青菜,2016年還飛到北海道,美食版圖越來越大。

【深夜食堂】

小林薰的《深夜食堂》可說是掀起美食療癒劇的先鋒,故事描述一間隱遁在東京新宿的小店,營業時間從深夜0時開到隔天7時,老闆臉上有一道謎樣的刀疤,身穿靛色廚師服加木屐,腰際綁上白圍裙,為了每個到訪的客人,做出他們最想吃的家常料理。該劇改編自安倍夜郎同名漫畫,不但一播就是3季,太受歡迎還拍了電影版,更掀起韓國翻拍,台灣則由名導蔡岳勳掌鏡,日前在高雄開鏡,要打造台灣版的「深夜食堂」。

手機要看更多請下載《娛樂星光雲》APP 

►►►iOS:點我下載。

►►►Android:點我下載。

分享給朋友:

猴子HIGH起爬腿上「幹大事」 正妹崩潰驚叫:趕快下來QQ

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]※

讀者迴響