記者裴璐／台北報導
型男主廚陳德烈這次為新節目《本來滋味》下鄉全省走透透，跟隨熱愛土地的在地朋友，共同下鄉尋找有機食材、特色素食以及文創小店，並與當地小農、返鄉青年、社區營造工作者相互激盪，一場與土地緊密連結，有溫度、有靈魂的尋找食物與生命本味的旅程就此展開。
▲陳德烈感動老闆娘只挑醜的菜。（圖／八大）
陳德烈表示，讓他最感動的是有一家手作精緻蔬食的老闆娘從菜市場選購食材，都有她自己獨特的見地，她喜歡找阿公阿嬤自己種的蔬菜，菜的外表雖不光滑美麗，但葉片上的點點洞洞正是菜蟲吃過的認證，保證天然香甜，她也刻意買看起來賣相差沒人買的蔬菜，為的是讓阿公阿嬤早點回家休息，從老人家真誠的笑容裡看見人間的美好。
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走訪新竹原住民部落，這裡有山豬與羊，動物們負責除草，牠們的糞便就是蔬菜最好的肥料，香菜、藥草、水果，應有盡有，是一個自然生態農場，美麗如桃花源！苗栗的稻草藝品館，有純手工編織的注連繩，在日本象徵祈福，可以在各大神社看見，辛勤的二代老闆娘，忍著與自己先生相隔兩地的煎熬，也要傳承這項技藝，許多感人的故事將在節目中一一呈現。
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