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《喫電影。展》收錄3部美食強片,包含兩部世界第一餐廳《美味絕饗 El Bulli》和《冠軍廚房 Noma》,以及從內剖析食品設計魔法的《食物美學》。就連被「時代雜誌」譽為印度洋上最偉大料理人的江振誠,都不由得大讚籲餐飲學徒和廚師們一定要看。(2012-11-22 00:00)
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