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白飯隔夜炒更好吃？醫警告「恐長出1毒素」：煮熟也殺不死　最慘下場曝

現代人常說隔夜菜不健康，但腎臟科醫師江守山表示，經過研究發現，其實米飯比菜更容易壞掉，也更容易產生毒素。對此，江守山也分享自己曾經遇過的病例，一名30幾歲、腎功能不佳的男子，某天因吃到腐壞的米飯，嚴重腹痛、血壓驟降，險些洗腎。 (2023-06-11 15:31)

本土疫情亮紅燈！　于美人曝「在家自我檢測法」網讚爆

全台疫情升溫，15日確診人數更暴增180例本土染疫個案，民眾人心惶惶，不少名人都跳出來呼籲注意防疫、不要過度恐慌，藝人于美人就在臉書分享了一招在家就可以做到的「自我檢測」法，引來許多網友轉發分享。 (2021-05-15 17:02)

日本「樂觀面對疫情」？　醫師揭真相：他們覺得就是一般感冒

新冠肺炎（武漢肺炎）疫情肆虐全球，除了大陸之外，日本確診病例也高掛世界第二，情況令人憂心。而日本的防疫態度比起其他地方，似乎相對「樂觀」，醫師江守山日前就節目上表示，不少日本人覺得，新冠肺炎「就跟感冒一樣」，此話一出讓現場其他嘉賓、主持人都相當驚訝。(2020-02-19 20:29)

主播簡立喆2天喝8千C.C濁水　醫師：吃出來會有問題

蘇迪勒颱風過境，造成新店溪水濁度持續飆高超過3萬度，自來水一打開呈現黃濁狀態，讓人不敢使用。不過，東森主播簡立喆反而在粉絲團上PO出喝濁水的照片，她還透露，這2天已經喝了10壺800C.C的濁水，感謝老天爺讓她有機會感受「貧困國家的人民沒東西吃，吃泥餅果腹」的經驗。(2015-08-10 19:56)