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該怎麼削薑？奧利佛主廚備神器XX 告訴你以前都做錯了
蔥、薑、蒜是台灣人最常用的3大調味聖品，炒菜、煮湯都可能會用到，但如何處理有學問。英國名廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）做美食節目好多年，經常教大家許多做菜方法，最近他在節目上教大家如何處理薑，才讓民眾發現多年以來的習慣其實都是錯的。(2015-03-10 12:59)
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