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施易男出道多年,2013年重心轉到甜點世界,常常研究甜點到廢寢忘食,他最拿手就是馬卡龍,現在每個月都自製銷售,一禮拜限定30盒,每盒售價1350,這樣一個月營業額16萬2千元,他同時也會教學烘焙,還收到星馬地區邀約當老師,意外開啟另外一條道路。