吃一口變臉！愛莉莎莎開箱韓國杜拜巧克力　砸400元傻眼了：什麼東西

記者田暐瑋／綜合報導

社群平台掀起一股「杜拜巧克力」風潮，吸引全球甜點愛好者爭相討論，百萬網紅愛莉莎莎去年在杜拜置產，近日也加入這波熱潮，特地開箱南韓星巴克推出的「杜拜巧克力麻糬餅」。然而，她在影片中僅吃下一口竟意外變臉，掀起網路熱議。

「這到底是什麼？」愛莉莎莎開箱杜拜巧克力變臉

南韓星巴克推出的「杜拜巧克力麻糬餅」一上市就吸引顧客目光，一盒售價約1萬7000韓幣（約400元台幣），愛莉莎莎買回家品嘗，才吃了一口就臉色大變，直言與真正的杜拜巧克力「完全扯不上邊」，內餡無法呈現開心果的味道，直呼：「這到底是什麼東西？」

▲愛莉莎莎品嘗南韓的杜拜巧克力。（圖／翻攝自愛莉莎莎IG）

營養師揭密杜拜巧克力！　曝驚人熱量：吃一片抵1.5個排骨便當

愛莉莎莎原本購入5盒甜點要送給朋友，但品嚐後大失所望，此事件在網路上引發熱議，不少網友表示認同愛莉莎莎的看法，稱「確實貴又普通」，但也有網友認為「每個人的口味不同，不妨自己試試看」。事實上，杜拜巧克力在全球掀起熱潮，主打切開瞬間發出清脆「喀滋」聲、內餡爆出濃郁綠色醬體，與傳統巧克力最大差異，在於其獨特內餡。營養師楊斯涵指出，其核心使用中東常見的「卡達伊夫麵」（Kadayif），這是一種極細麵絲，需先以大量奶油炒至金黃酥脆，再拌入濃郁開心果醬，最後由厚實巧克力包覆。

然而，美味背後也隱藏驚人熱量。楊斯涵分析，杜拜巧克力屬於典型「高糖＋高脂＋精緻澱粉」組合，一整片約200公克的成品，熱量高達1000至1200大卡，相當於1.5個排骨便當；即便是縮小版球狀產品，一顆也約400大卡，過量攝取恐造成血糖劇烈波動，並增加身體負擔，尤其對於體重控制或血糖管理族群更需特別留意。

▲愛莉莎莎品嘗南韓的杜拜巧克力。（圖／翻攝自愛莉莎莎IG）