《料理2》總決賽 溫昇豪評「生蠔」料理

活動小組/台北報導

全聯《料理之王2》本週即將播出最後一集,六強爭奪最後的總冠軍。本集由藝人溫昇豪野驢小餐館的大廚Fudy陳昶福擔任飛行饕客,要和眾位首席導師一起選出第二季的料理之王。

▲ 料理之王2。(圖/ETtoday)

▲ 溫昇豪(左三)受邀擔任《料理之王2》總冠軍賽飛行饕客。(圖/ETtoday)

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溫昇豪17歲就在廣東餐廳打工4年,25歲經營燒肉店,30歲更開了營運約10年的餐酒館,此次受邀擔任《料理之王2》飛行饕客。他直言說美食對自己來說是文化的意義,吃才有活著的感覺。他還強調:「廚師不夠用心,是會感受到的。」因此「用心」將會是他這次評斷料理的首選。

有趣的是,其中有一位選手曾在溫昇豪經營的餐酒館擔任內場廚師,Lulu黃路梓茵驚訝地問道:「有沒有見過老闆啊?」選手邊做料理邊回覆說:「蠻常見到老闆的,老闆會帶一些明星來吃飯。」Lulu趁機抓緊機會,繼續追問:「有帶什麼明星?」嚇得溫昇豪趕緊回道:「你這樣一講害我加冷筍都起來了,有把柄在(選手)手裡。」

冠軍決戰料理以「環遊世界」為題,選手要在一小時內端出五道菜,難度很高。選手林彥碩製作五大洲的美食,其中美洲菜的部分是一道祕魯料理。溫昇豪對祕魯料理很期待,說自己沒去過祕魯,所以很想要嘗試看看祕魯美食。Lulu也笑著對溫昇豪說今天會有「生蠔」出現,林彥碩準備了一道法國料理-法國生蠔韃靼,要請溫昇豪點評。溫昇豪對這道菜愛不釋手,覺得上面的魚子醬和海葡萄跟生蠔搭配起來非常有嚼勁,特別舒服。

▲ 料理之王2。(圖/ETtoday)

▲ 《料理之王2》進入最終回總冠軍賽。(圖/ETtoday)

《料理之王2》進入尾聲,阿發師藉機鼓勵選手:「得獎才是人生的開始,在料理這一塊是永遠要學習,所以現在是開始而已。」Lulu也感動地說:「透過料理,可以想念家人、展現自己的夢想、展現自己的人生觀,也相信觀眾都會受到選手料理的感動。」

第二季的「料理之王」即將出爐,是哪一位選手可以獲得最後的榮耀?敬請期待本周的《料理之王2》。

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▲▼ 料理之王2。

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2、 料理之王Youtube頻道:每週五22:30播出
3、 JET綜合台:每周六18:00-19:30播出
4、 超視美洲台 美西時間6/26(六) 17:00播出
5、 美洲超級台 美西時間6/27(日) 17:00播出
6、 美東台 美東時間6/27(日) 17:00播出
7、 MOD 315頻道(ETtoday綜合台)7/4起 每週日17:00播出

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