張棋惠蹲陽台煮咖哩 公公寵媳「打掉房子蓋廚房」

記者蕭雅玲/台北報導

張棋惠推出新書《棋惠的手感烘焙》,今(6日)舉辦新書發表會,好友黃小柔、劉雨柔、徐凱希、五熊站台力挺。坦言自己從未想過出書,在演藝圈幾乎沒有朋友的她,曾為了談戀愛而婉拒發片機會,也曾跟黃小柔吵到幾乎不見面,直到幾年前看到媽媽抗癌,以及老公的工作態度,才扭轉她的價值觀,下定決心要認真做好一件事情。

▲▼張棋惠。(圖/記者蕭雅玲攝)

▲張棋惠無師自通自學做甜點。(圖/記者蕭雅玲攝)

張棋惠婚前曾為老公蹲在陽台用卡式瓦斯爐煮咖哩飯,公公知道後為她打掉房子,幫她打造全新廚房,讓她可以盡情做料理。自認做事總是半吊子,無師自通自學做甜點,專挑頂級食材試做,每月砸下近2萬元,花了近一年才成功。媽媽在上個月病逝讓她下定決心把烘焙做好。

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▲▼張棋惠。(圖/記者蕭雅玲攝)

▲張棋惠把自己的甜點食譜出成書。(圖/記者蕭雅玲攝)

張棋惠的老公現在是林俊傑的音樂總監,愛吃甜食的老公對她疼愛有加,烤焦的蛋糕全都吃下肚。而老公因為作忙碌,每週至少有4天不在家,儘管如此但她還是很享受自己一個人照顧家庭的過程,但如果老公放假在家,2人也會固定到陽明山約會吃飯,維持婚姻的保鮮度。

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