文/鍾樂偉
近來韓國天氣開始回暖,周末與家人好友一同到公園,享受戶外陽光帶來溫暖身心的感覺,是春天韓國人最喜歡的其中一種節目。除了一家大小一同去公園玩樂,生活在城市的韓國人,也愛在天氣和暖的日子,穿上登山服,到離市中心不遠的山頭,好好享受登山的樂趣。
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花上一個多小時慢慢從山腳走上山頂,望著風光明媚的風景,懂得享受的韓國登山族,最喜歡在如詩如畫的山峰景色面前,暢快地喝一杯酒,而他們最喜歡的酒類選擇,正是有韓國農民酒之稱的「馬格利酒」(막걸리)。
不論在韓劇或韓國電影,甚至自己曾經在韓國登山時,也經常看到三五成群,穿著全套登山服的韓國登山一族,在登上山峰以後,喜歡從背包內拿出那枝一早預備好的「馬格利酒」,與好友找一個舒服的位置圍坐在一起,一邊暢飲、一邊哼唱韓國經典老歌,擺出一個看起來十分享受的模樣。
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韓國人愛喝酒,是無人不知的事實。與歐洲人喜歡在登山時帶上一瓶威士忌酒,並會掛在登山柺杖上,萬一在山中感到虛脫時,可以喝一杯來一解體力不足的情況類似,不過韓國人卻喜歡選擇「馬格利酒」。
與其他烈酒相比,「馬格利酒」的酒精濃度較輕,只有6%,而每杯200毫升的米酒,就擁有84卡路里的熱量,可以為登山者在大量出汗或消耗精力以後,除了能緩解口渴,也可以提供一定的體力補充。因而,在這方面來看,米酒比燒酒更為登山者著迷,而米酒也因此被登山者譽為「頂峰酒」,屬登山者必備的酒類選擇。
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然而,在登山時喝「馬格利酒」的韓國人最愛習慣,從去年開始便成為歷史,因為韓國政府在面對近年越來越多登山者,因喝酒後而不幸發生意外事故,而且也經常接收到其他登山者投訴,表示一些在山上喝酒的登山人士在山上大吵大鬧,為別的登山者造成不便,因而韓國政府環境部決定通過新法例,下令所有國家自然公園(國立公園、道立公園與郡立公園)一律全面禁酒。違法者首次犯案將會被罰5萬韓圜,再犯者將會把罰款提升至10萬。
當然,對喜歡在山頂喝一杯的韓國年老登山一族而言,這個新法例無疑對他們是擾民多於保護。當中他們不少人認為,這是矯枉過正的做法,過度管制他們只是想喝一杯的個人自由。
另外,也有人對此法規的執行力抱有懷疑,因為韓國每年有超過4,500萬人次到國立公園遊玩,要求執法部門每天每刻強力執行,能否順行進行還是未知之數。而且,也有人認為這樣的限制,將會驅使登山客會躲起來喝酒,從而導致另一種垃圾處理問題發生。
本文由鍾樂偉【韓國人登山時,尤其喜歡喝「馬格利酒」?】授權提供
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