記者林政平/台北報導
傑利出身成軍12年的教練樂團,04年他們獲得「MTV電視台Band&Hunting尋找百萬樂團大賽」打敗蘇打綠奪得冠軍贏得100萬現金,歷經母親驟逝,創作低潮,一本甜點食譜,讓傑利重返老家向父親學習製作「戚風蛋糕」,烘培中重燃創作熱血,自2011年起傑利手作「戚風蛋糕」全台各地親自面交,至今已累積1000個,籌得製作費,個人首張專輯得以誕生!
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直到有天逛書店時,無意中翻閱甜點食譜,看到「戚風蛋糕」製作,點燃傑利的好奇心,老家在花蓮開麵包店,傑利坦言:「從小我最痛恨的就是讓人知道我家開麵包店,因為同學都會譏笑我身上有著麵包味,讓當時幼小的心靈很受傷害,因此我從未向人提及家中經營麵包店,然而因為「戚風蛋糕」讓我致電麵包師傅的老爸,老爸竟回答:『你忘了嗎!你從小就是吃「戚風蛋糕」長大的!』一語驚醒了我,原來最初的那份感動,一直都在我心中,因而讓我的心再度重提信心,回老家開始學習製作蛋糕!」
新專輯《Baking Holiday》得以誕生,傑利說要感謝「戚風蛋糕」,因為開始學習製作,我經常將手作成品貼在臉書,有不少粉絲好奇詢問,到後來有不少的陌生臉友加入,最後在大家建議下,開始有面交的構想,就這樣的我不斷的往返花蓮台北間,4年下來面交蛋糕已累積1000個以上,也因為這樣讓我的專輯製作經費有著落,讓我能再次進錄音室,而問到烘培與創作。
再次進錄音室,傑利坦言心中百感交集,錄唱主打歌《Baking Holiday》想到母親時,情緒一度激動中斷,傑利並說這首歌曲是獻給母親的,他相信母親就在旁邊聆聽他的創作,而首度單飛出輯,傑利的首次個唱選在15日晚間8點在「The Wall」開唱,這也是慶祝「教練樂團」成軍12年的生日趴。