記者葉文正/台北報導
《艾嘉食堂》歡送王大陸又迎接敖犬,楊祐寧笑說:「一則以喜,一則以憂!」究竟喜的是敖犬的到來?還是王大陸的離開?
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《艾嘉食堂》迎來王大陸最後的上班日,王大陸不只用英文向客人推銷自己做的提拉米蘇,也向路過的遊客熱情招呼,讓楊祐寧氣到從廚房衝出來想揍他,「最後一天你終於會講話了?」他在交接外場工作給敖犬的過程中,也展現在之前看不到的各種細節:切檸檬的時候如何安全用刀、提醒注意器具衛生、催促留意上菜時間,原來之前經理楊祐寧教他的,他都有學起來,只是被天然CHILL的個性掩蓋了,讓楊祐寧忍不住說自己看到王大陸這樣專業:「我老淚都要出來了。」
前來交接的敖犬似乎也是一個無法讓人省心的角色,雖然他顯得認真又敬業,但各種少一根筋,總讓旁人看得捏一把冷汗,天然CHILL的王大陸交接給少一根筋的敖犬,過程超爆笑,主廚張艾嘉也看不下去:「如果我在外場就把他們給罵死。」敖犬還自爆20歲在拉麵店打工,腳滑跌倒把整碗拉麵灑在客人身上,當天就被辭退。超ㄎㄧㄤ的敖犬是否會讓《艾嘉食堂》面臨大危機?
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結束王大陸最後一天在《艾嘉食堂》的工作,他們依依不捨的離開食堂,回到宿舍映入眼簾的是製作單位精心準備的歡送宴,楊祐寧和王大陸特地回房換上張艾嘉之前送上的鳳梨上衣,因為尺寸不合非常貼身,兩人顯得害羞又搞笑。王大陸發表感性的致詞,感謝大家這幾天的相處,不料辛苦工作兩週,第一次能輕鬆吃好料的楊祐寧和柯佳嬿竟只光顧著吃。
張艾嘉則給予王大陸「特別的地位」,表示以前王大陸是自己兒子的好朋友,但現在王大陸已經是自己的好朋友了,楊祐寧則笑說以後張姐的兒子就要叫王大陸「Uncle」,一席「翻轉階級」的言論笑翻眾人。歡樂的氣氛之下,一直對前輩們非常敬重的王大陸,也豁出去放飛自我,除了使喚店經理楊祐寧:「你酒倒一倒就可以下去了。」還大膽把香檳噴在主廚張艾嘉身上,氣氛嗨到最高點。
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