記者林彥君／專訪
王俐人經營私廚1年多，她接受《ETtoday星光雲》專訪，分享位於B1的私廚空間，座椅都是古董椅，牆面是自己粉刷的，吧台旁是廚房，烤箱和電磁爐就能端出前菜、湯、沙拉、排餐、甜點等5道菜。王俐人透露，平常幾乎是素顏，在專訪前化了妝、換上洋裝，鄰居看到還驚呼：「要上班啦！」綁著馬尾的她坦言，頭髮看起來很順是因前一晚沒洗頭，完全沒包袱。
▲王俐人經營私廚1年多。（圖／記者湯興漢攝）
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王俐人生活圈就圍繞在私廚周圍，她常素顏外出，從巷口到巷尾一路打招呼，譚媽媽、林阿姨的喊，與鄰居感情相當好。王俐人因顧店忙碌，會找附近的美髮店洗頭放鬆，住家附近每間洗頭店都去過，還會輪流去捧場，「選擇附近是我貪圖方便，但我更重視人和人的互動。」
王俐人笑說：「我平常都很邋遢，穿不搭的，穿睡衣出門，頭髮綁隨性的包包頭，常常我在附近走，大家看到的都不是最完美的樣子，大家都習慣看到我邋遢，突然我回家變得很漂亮，鄰居會說『今天有上班喔！』」讓她哭笑不得。
▲王俐人經營私廚1年多。（圖／記者湯興漢攝）
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她的外型看似冷酷，若沒笑容會感覺很嚴肅，但王俐人私下沒有印象中女明星的樣子，「不認識我的人會覺得我很冷酷，但我冷酷可能是因為不認識，沒事不會一直笑，就是沒表情。鄰居認識我說我很親切，客人也會這樣講，客人說看到我在電視上以為我很有距離感。」
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