文／Shanny
「原來是這個味道啊！」、「現在吃過了，所以不出道也行！」用兩句話概括我的心得。韓國歌手界的美食傳奇「人氣歌謠三明治」，其實是來自SBS電視台小賣部的一款三明治，很特別的以洋芋沙拉和草莓醬為內餡，聽來覺得兩回事的食材，卻成了每週日上音樂節目《人氣歌謠》歌手口中的超級美食！
這款原本「人間」吃不到的三明治，繼首爾的快閃店之後，也紅到接連兩個月出巡台灣和香港開快閃店，人潮洶湧時甚至要排隊1～2小時才能買到。偶像們最愛跟粉絲炫耀人氣歌謠小賣部的三明治有多好吃，好像看粉絲吃不到就很開心一樣，但現在情況可不一樣了！
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在開設快閃店之前都很神秘的「人歌三明治」，現在離開電視台，真的降臨凡間，今年4月開始在首爾江南地下街營業啦！
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人氣歌謠三明治(인기가요 샌드위치)
攤位編號：B-27
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地下街營業時間：10:00-22:00
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（以上時間是地下街商家普遍的營業時間，三明治店家切確營業時間未公布）
江南地下街範圍蠻寬廣的，商家們有編號分為八個區域，由地鐵江南站進入地下街後，可以留意身邊的商家配置圖查看方位，官網上的地圖實在糊到難以識別人歌三明治所在的B-27（地下街官網）。
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店面外頭挺樸實的，就擺了這台製作三明治的餐車，兩盆洋芋沙拉、一盒草莓醬的標準作業模式，由兩個工作人員在前台製作，目前一個三明治韓幣W3,500，每人限購4個，和台灣外快閃店一個80元的價格差不多，雖然用台灣物價比起來還是稍貴啦。
做完的三明治會用保鮮膜包裹，以維持新鮮度，基本上店家是建議兩個小時內要盡快食用，以免沙拉變質不新鮮，但偷偷說我上次買太多，還是放冰箱保存到隔天才拿出來吃，味道和新鮮現吃的差異還行，沒有太明顯的不同，土司口感也還很好。
除了用保鮮膜保鮮以外，三明治會再裝進白色包裝盒內，美觀又不怕被壓扁爆漿，外盒款式一共就是四種。
品嚐時請先拋開你對市面上各種華麗三明治的印象，人氣歌謠三明治需要你用最純粹的心態品嚐它，原以為是平行時空的沙拉與草莓醬，搭在一起並沒有想像中的怪異，洋芋沙拉沒有太複雜的調味，沙拉醬也只是淡淡的，能明顯嚐到蔬菜的脆度與馬鈴薯味。
而草莓醬要是有單獨販售的話，我會想帶一罐回家，是沒有濃郁香料味的簡單草莓醬，像自家釀的古早味草莓醬一樣純樸，兩者的搭配有點說不上誰是主角、誰是配角，分開吃會很好吃，但夾在一起也絕對不奇怪的組合。
江南地下街人氣歌謠三明治4月初剛開幕時，排隊狀況超級可觀，人潮佔滿地下街走道，還延伸到斜對面商家的程度，但兩三周之後有稍微減退一些，目前平日下午前往的話，通常不太會排到隊，時間給大家做參考。
台灣的三明治沒有這麼特別的搭配方式，初嚐覺得神奇，再吃第二次除了感到神奇之外，也覺得是挺簡單補充澱粉和蔬菜營養的點心，對於節食中的偶像歌手來說，可能是很方便的吧！雖然他們通常回歸的節食期間，都在戒澱粉的不是嗎（再次納悶XD）
（以上圖片皆由Shanny提供，請勿隨意翻拍以免侵權。）
Shanny
以迷妹熱血遊走韓國，吃喝玩樂眼裡所見盡是IDOL，從SHINee、INFINITE到Golden Child，不旅行的時候，就是在醞釀下一趟飛行，看更多請到粉絲團【翹翹板上的迷妹戀習記】
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